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神奈川県海老名市の「いづみ橋」を詳しく解説。米作りから醸造まで一貫して行う栽培醸造蔵、泉橋酒造のこだわりや味わい、ビジターセンター「酒友館」について紹介します。

神奈川県海老名市の銘酒「いづみ橋」を深掘り。米作りから醸造まで行う「栽培醸造蔵」としてのこだわりや、おすすめの味わい、新スポット「酒友館」についてご紹介します。

神奈川県小田原市の老舗「鈴廣」が手掛けるクラフトビール「箱根ビール」を詳しく解説。こだわりの仕込み水や種類、おすすめの飲める場所、2026年のイベント情報まで、その魅力を深掘りします。